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Edulcorantes
Os edulcorantes são uma alternativa de baixa caloria aos açúcares tradicionais proporcionando um sabor doce com baixo valor calórico.
Maltitol
Sorbitol
Xilitol
Maltitol, Sorbitol e Xilitol são edulcorantes naturais de origem vegetal com sabor doce semelhante ao açúcar. Podem ser utilizados em chocolates, panificação, compotas, molhos, sobremesas e bebidas, proporcionando um sabor adocicado com redução de calorias. Estes produtos estão disponíveis em pó ou líquido.
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