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VhDairy
Leches en polvo
Se obtienen a partir de leche líquida de alta calidad. La leche en polvo tiene un papel fundamental en la industria alimentaria. La transformación de la leche líquida
en leche en polvo se produce eliminando el agua mediante métodos de atomización/Spray o secado Roller dried.
Leche en polvo descremada
Presentamos variedades de leche desnatada en polvo de baja temperatura, media temperatura y alta temperatura para diferentes aplicaciones de la industria. En la leche desnatada en polvo, el contenido de grasa es igual o inferior al 1,5%.
Leche en polvo entera
Las variedades de leche entera en polvo son de temperatura media y alta dependiendo de las temperaturas del proceso y la aplicación final, pudiendo ser suministrado leche en polvo entera standard o instantánea con vitaminas. El contenido de grasa de la leche entera en polvo varía entre el 26% y el 28%.
Leche en polvo semi descremada
Este producto contiene un contenido en grasa ajustado a un rango entre leche desnatada y leche entera. La grasa de la leche en polvo semidesnatada es aproximadamente del 13%.
Fat filled milk powder
Es un producto con la adición de grasa vegetal a la leche desnatada, todo en estado líquido, seguido del proceso de secado por aspersión. En el proceso de adición inicial se utilizan distintos tipos de grasa vegetal y en concentraciones que varían según su aplicación final.
Nuestros ingredientes pueden contribuir a su negocio.
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